O Cão Véio, gastropub conhecido através da combinação de gastronomia, rock e ambiente inspirado nos pubs britânicos, fica chegando ao final de sua passagem por Santa Bárbara d’Oeste.
A unidade foi aberta no município no mês de abril de 2025, na Avenida Laerson Andia, no Jardim Firenze, ocupando um espaço de aproxamadamente 564 m², com diferentes ambientes, cardápio autoral, drinques e atrações como bilhar e pinball. A inauguração oficial ocorreu no mês de agosto daquele ano, com a presença dos fundadores.
A marca foi criada através do chef Henrique Fogaça, conhecido também através do MasterChef Brasil, e através do músico Fernando Badauí, vocalista do CPM 22. A proposta do Cão Véio junta a gastronomia assinada por Fogaça à identidade rock’n’roll de Badauí.
Segundo informações, as atividades em Santa Bárbara d’Oeste continuam até o dia 28 de agosto. Depois disso, o espaço deixará de funcionar como Cão Véio.
Cão Veio encerrará as atividades em Santa Bárbara d’Oeste
Com informações de JornaldeAmericana